2528板チョコ
*画像はイメージです



もうすぐバレンタイン
男心をくすぐるスイーツ…板チョコ!


日本経済新聞電子版「今週の3つ星スイーツ」で紹介された板チョコレートは、
<ドモーリ>「チュアオ」<カカオサンパカ>「マルコナアルメンドラ キャラメリゼ」<アンリ・ルルー>「タブレット アンブラン」<ジャン=ポール・エヴァン>「タブレット マダガスカル」

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2014年1月23日付の日本経済新聞電子版(Web刊)「今週の3つ星スイーツ」で取り上げられたのは、バレンタイン直前ということで「板チョコレート(タブレット型チョコ)」。


男性が自分用に買うことも多いという板チョコレート。
手頃な価格も人気の理由のひとつかもしれませんね。


男心くすぐる バレンタインに3つ星の板チョコ


*「☆☆☆(3つ星)は、文句なしの美味しさ。スイーツファンならぜひ食べるべき」「☆☆(2つ星)は、抜きん出ている。電車賃を使ってでも買いに行きたい」「☆(1つ星)は、水準を大きく上回る。遠回りしてでも買いに行きたい」といった基準のもと、スイーツ界のプロである専門委員と日経記者で構成された日経スイーツ選定委員会が判断して☆をつけています。


☆☆☆(3つ星)の板チョコ




<ドモーリ>の「チュアオ」 693円


ドモーリの「チュアオ」は、南米ヴェネズエラ産の希少価値の高いクリオーロ種のカカオを使った最高傑作と呼べるチョコレート。


カカオバターを使わず、カカオをすり潰したカカオマスと砂糖のみで作られたチョコレートは、カカオの香りや風味そのものを楽しむことができます。


香ばしいナッツ、アーモンドの香りの後にハチミツ、バニラ、クリームの香りと甘さ、そして、なめらかな口溶けが楽しめるドモーリのチュアオは、カカオの魅力が存分に味わえるイタリアのタブレットチョコレートです。


【お店紹介】
輸入元 : ノンナアンドシディ
住所 : 東京都渋谷区恵比寿西2-10-6
電話番号 : 03-5458-0507
営業時間 : 11:00~19:00
定休日 : 日曜・祝日
お店のHP : NONNA & SIDHI SHOP - Home
お店情報はこちらから
ノンナアンドシディ - 代官山/洋菓子(その他) [食べログ]

<ドモーリ>「チュアオ」のお取り寄せはこちらから。
【楽天市場】ドモーリ チュアオ
【amazon】ドモーリ チュアオ
【Yahoo!ショッピング】ドモーリ チュアオ



☆☆☆(3つ星)の板チョコ


<カカオ サンパカ>の「マルコナアルメンドラ キャラメリゼ」 1,260円


カカオサンパカの「マルコナアルメンドラ キャラメリゼ」は、味・香りがとても豊かなスペイン産のマルコナアーモンドをキャラメリゼして、カカオ70%のダークチョコレートに練り込んだタブレットチョコ。


キャラメリゼした香ばしいアーモンドとカカオの風味豊かなダークチョコレートの絶妙なバランスが味わえる板チョコです。



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【お店紹介】
店名 : カカオサンパカ 丸の内本店
住所 : 東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
電話番号 : 03-3283-2238
営業時間 : 11:00~21:00(日・祝は20:00まで)
定休日 : 不定休
駐車場 : あり
お店のHP : CACAO SAMPAKA
お店情報はこちらから
カカオ サンパカ 丸の内本店 (CACAO SAMPAKA) - 二重橋前/チョコレート [食べログ]

*上記丸の内本店以外にも、南青山店(東京都港区南青山5-5-24 南青山サンタキアラ教会 敷地内)、大丸梅田店(大阪府大阪市北区梅田3-1-1 大丸梅田店7F)に店舗があります。

<カカオサンパカ>のお取り寄せはこちらから。
阪急百貨店オンラインショッピング (*「カカオサンパカ」で検索!)
【大丸松坂屋オンラインショッピング】カカオサンパカ
【高島屋オンラインストア】CACAO SAMPAKA(カカオサンパカ)



☆☆(2つ星)の板チョコ


<アンリ・ルルー(HENRI LE ROUX)>の「タブレット アンブラン」 840円


アンリ・ルルーの「タブレット アンブラン」は、南米産のカカオ分67%のチョコレートに、ブルターニュ特産のゲランドの塩「フルール・ド・セル(塩の花)」を組み合わせた一品。


マイルドな旨味を持つフルール・ド・セルの塩の粒とカカオのマリアージュが楽しめるタブレットチョコです。


アンリ・ルルーといえばキャラメルというイメージが強そうですが、タブレットチョコもアンリ・ルルーならではの味わいが楽しめそうです。


【お店紹介】
店名 : アンリ・ルルー 東京ミッドタウン店
住所 : 東京都港区赤坂9-7-1
電話番号 : 03-3479-9291
営業時間 : 11:00~21:00
定休日 : ミッドタウンに準ずる
お店のHP : HENRI LE ROUX - アンリ・ルルー

*上記店舗以外にも、伊勢丹新宿店(東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店本館B1F)、高島屋玉川店(東京都世田谷区玉川3-17-1 玉川高島屋B1F)、JR大阪三越伊勢丹店(大阪市北区梅田3-1-3 JR大阪三越伊勢丹店B2F)に店舗があります。

<アンリ・ルルー>のお取り寄せはこちらから。
【伊勢丹】伊勢丹お取り寄せグルメTOP(*「アンリ・ルルー」で検索!)
【高島屋オンラインストア】HENRI LE ROUX(アンリ・ルルー)



☆(1つ星)の板チョコ


<ジャン=ポール・エヴァン>の「タブレット マダガスカル」 665円


ジャン=ポール・エヴァンの「タブレット マダガスカル」は、マダガスカル島産のカカオを使用したタブレットチョコ。


フレッシュな香り、コクのある力強い味わいと柑橘系の酸味が楽しめます。



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【お店紹介】
店名 : ジャン=ポール・エヴァン 伊勢丹新宿本店
住所 : 東京都新宿区新宿3-14-1 伊勢丹新宿店B1F
電話番号 : 03-3352-1111(大代表)
営業時間 : 10:30~20:00
定休日 : 不定休
お店のHP : チョコレート(ショコラ)ジャン=ポール・エヴァン JEAN-PAUL HÉVIN JAPON
お店情報はこちらから
JEAN-PAUL HEVIN 伊勢丹新宿店 (ジャンポール・エヴァン) - 新宿三丁目/チョコレート [食べログ]

*上記店舗以外にも、表参道ヒルズ店、東京ミッドタウン店、三越銀座店、伊勢丹浦和店、三越仙台店、JR大阪三越伊勢丹店、広島アンデルセン店、岩田屋博多店に店舗があります。

<ジャン=ポール・エヴァン>「タブレット マダガスカル」はお取り寄せ可能です。
*インターネットによる取り寄せは不可、各店舗へ問い合わせを。
オンラインで購入可能な商品はこちらからどうぞ
【伊勢丹】伊勢丹お取り寄せグルメTOP(*「ジャン=ポール・エヴァン」で検索!)



以上が今週の3つ星スイーツで紹介された『男心をくすぐるタブレットチョコレート』でした。


シンプルな板チョコはその原料によって大きく味が変わるようです。
手頃なお値段なので、まずは自分で試してみて、好みの味を見つけたらプレゼントに使ってもいいですね。


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タブレットチョコレートはバレンタインだけでなく、ちょっとしたお礼をしたい時のプチギフトにもいいですね♪
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