94ラーメン
*画像はイメージです



神戸牛から取ったダシで食べる贅沢ラーメン!


コロッケさんの今朝のおめざは、
<神戸牛懐石511>「神戸牛ラーメン」
お取り寄せも可能です。

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2013年9月26日、コロッケさんがTBS『はなまるマーケット』の「はなまるカフェ」で【おめざ】として紹介


<神戸牛懐石511>の「神戸牛ラーメン」 3食入 1,050円


<神戸牛懐石511>は、東京都港区赤坂に店舗を構える神戸牛懐石のお店。


「神戸牛ラーメン」は、自家製の醤油だれと、厳選した兵庫県産霜降り和牛でダシをとったスープが中太麺とよく絡む、風味豊かなラーメン。
ご家庭でも本格的な味を堪能できる贅沢な一品です。


「意外と牛肉ラーメンって聞いたことないと思うんですよ。で、これスゴく食べやすくて、あっさりしてて美味しいので」とコロッケさん。


<511>は、A5ランクの神戸牛の一番いい最優秀賞を取っている牛を一頭買いしているお店なのだそう。
薬丸さんは「赤坂の?ハイハイ!!」と、お店を知っていましたね。


「香りがいいですねー」と熊谷真実さん。
食べてみて
「(スープが)お店で食べるくらい美味しいですねー!」と。


「スープも美味しいし、コクもしっかりあるのにさっぱりしてて」と山本匠晃アナウンサー。
「これ麺も練り込んであるんですね。麺からも牛の味がしますね」と薬丸さん。
岡江さんは「朝からラーメンもいいですね」と。


朝からラーメンを食べる「朝ラー」が流行っているそうです。
そうなの?


「神戸牛ラーメン」は、牛骨ラーメンではなく牛肉ラーメンだって言ってましたね。
牛骨ラーメンも食べたことないから興味津々!


2012年10月に<神戸牛ラーメン511>というお店がオープンしていたようですが、すでに閉店。
・神戸牛ラーメン511 赤坂店 | ラーメンデータベース


もともと神戸牛ラーメンは、神戸牛懐石511の裏メニュー的存在だったようですが、今でもお店で食べられるのかな?
でも神戸牛懐石自体が高級なので、お店にはなかなか行けそうにもないな。


お取り寄せに関しては、神戸牛懐石511の通販サイトから購入可能。
おめざで紹介していた神戸牛ラーメン(神戸牛ラーメン・つけ麺)に間違いないのですが、3食入り1箱の価格は税込み2000円。(3箱セットは税込み4000円)


お店で購入すれば1箱1050円なのかもね。


【お店紹介】

店名 : 神戸牛懐石511(こうべぎゅうかいせきゴーイチイチ)

住所 : 東京都港区赤坂4-3-28 ディアプラザ赤坂B1F
   
電話番号 : 03-6685-0511

FAX番号 : 03-6893-0511

営業時間 : ランチ / 11:30~14:30
      ディナー / 18:00~23:30(22:30LO)

定休日 : 日曜・祝日

駐車場 : なし

お店のHP : 東京・赤坂の神戸牛懐石専門店 -神戸牛懐石511-


<神戸牛懐石511>「神戸牛ラーメン」はお取り寄せ可能です。

お店情報はこちらから
ステーキ・創作懐石 神戸牛懐石511 ゴーイチイチ - 赤坂見附/牛料理 [食べログ]

お取り寄せはこちらから
神戸牛 ご家庭用|神戸牛専門店直営 神戸牛通販511


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