2266キャンティ
Photo by shokai
*画像はイメージです



うつわもオシャレ!
イタリアンの名店が作るこだわりの大人プリン


歌舞伎俳優・中村壱太郎(なかむらかずたろう)さんの『オトコの別腹』は、<キャンティ>「プラチナプリン」

スポンサード リンク


2013年9月6日放送のTBS「ひるおび!」で紹介。


<キャンティ>の「プラチナプリン」
1個 504円



<キャンティ>は、1960年(昭和35年)開店、飯倉片町(東京都港区麻布台)に本店を構えるイタリア料理のお店。
キャンティ松屋銀座店では、キャンティ特製のケーキや焼き菓子などがテイクアウトで楽しめます。


歌舞伎俳優・中村壱太郎(なかむらかずたろう)さんのおススメスイーツとして紹介された「プラチナプリン」は、パウンドケーキ型のような黒い陶器の器に入ったプリン。
別添でビターなカラメルソースが付いています。


プラチナプリンに使われているのは、福岡県久留米市・村田孵化場の天然飼料とストレスのない環境で育った「みのう高原グルメ卵」。


低温でじっくりと焼き上げたプリンは、少し固めではあるものの、なめらかで濃厚な味わい。
付属のカラメルソースをかけると、ビターな味が広がってかなり大人なプリンに。


スタジオでキャンティのプラチナプリンを食べた感想は…

「あ、カラメルソースが本当にビターで大人の味で」と枡田絵理奈アナウンサー。
「カラメルソースが大人」と八代英輝さん。


食べ終わった後の容器も使えるし、オヤジが食ってもサマになる、と好評でした。


中村壱太郎さんは料理が趣味で、マリネを盛り付けるときに、このプラチナプリンの器を再利用しているそうですよ。


*関連記事
・オトコの別腹/中村壱太郎さん「キャンティ」のプラチナプリン-朝日マリオン・コム-


【お店紹介】

店名 : キャンティ 松屋銀座店

住所 : 東京都中央区銀座3-6-1 松屋銀座店B1F

電話番号 : 03-3567-1211(松屋代表番号)

営業時間 : 10:00~20:00

定休日 : 松屋銀座店に準ずる

駐車場 : あり

お店のHP : キャンティ|イタリアンレストラン

*キャンティのプラチナプリンは、キャンティ丸ビル店(東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディングB1F)でも購入できます。


<キャンティ>「プラチナプリン」はお取り寄せできません。

お店情報はこちらから
キャンティ  松屋銀座店 - 銀座/ケーキ [食べログ]
関連記事