826唐辛子
*画像はイメージです



本日の極上食材は、「とうがらし」と「京野菜」!
唐辛子を食べて代謝をあげよう!


<篠ファーム(しのファーム)>「京野菜セット」「篠ソース&世界の唐辛子セット」「篠ソース」はお取り寄せ可能です。

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2013年8月31日、日テレ満天☆青空レストランで、宮川大輔さんとゲストのIKKO(イッコー)さんが紹介。


<篠ファーム>では、国内にない野菜の種苗を世界中から集め、30種類以上の世界中の唐辛子を栽培しています。


ハバネロなどが日本に入ってくる時は、ほとんどが粉末の状態になってたり加工品になってから。
でも、ここでは栽培をしているので、生の国産ハバネロを使ったオリジナルの味わいが楽しめます。



篠ファーム「京野菜セット」


京都<篠ファーム>「京野菜セット」 2,800円


「京野菜セット」は、「万願寺唐辛子(まんがんじとうがらし)」、「伏見甘長唐辛子」、「賀茂茄子(かもなす)」、「パープルエッグ」のセット。
すべて京都産のフレッシュなお野菜です。


「万願寺とうがらし」は生のまま食べてもジューシーで美味しく、ピーマンよりもビタミンCが豊富。
「伏見とうがらし」は、日本で一番細い唐辛子です。



篠ファーム「篠ソース6本セット」


京都<篠ファーム>「篠ソース6本セット」 2,400円


「京はばねろ 篠ソース」は、京都で限定栽培したハバネロを使って作られた万能ソース。


そのままだと結構辛いので、お醤油やマヨネーズに混ぜて使うのもおススメなのだとか。


「京はばねろ 篠ソース」は、辛いけど旨味がある、辛いもの好きにはたまらない辛ウマのハバネロソースです。



篠ファーム「篠ソース&世界の唐辛子セット」


京都<篠ファーム>「篠ソース&世界の唐辛子セット」 3,000円


「篠ソース&世界の唐辛子セット」は、国内栽培されたハバネロやハラペーニョなどの唐辛子と篠ソースのセットです。




【お店紹介(会社紹介)】

店名 : 篠ファーム(しのファーム)

住所 : 京都府亀岡市宮前町神前上長野2
   
電話番号 : 0771-26-0811

FAX番号 : 0771-26-0822

お店のHP : 篠ファーム ~ハバネロ、超激辛唐辛子(トウガラシ)や京野菜など~


京都<篠ファーム>「篠ソース」「京野菜セット」「世界の唐辛子」はお取り寄せ可能です。

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