374ジャム
*画像はイメージです



ティータイムにクラッカーやスコーンとともに
軽井沢に行ったなら、お土産はジャムで決まり!


<沢屋(さわや)>「ストロベリージャム」<グロッサリーコート Cerfeuil(セルフィユ)>「トマトジャム」はお取り寄せ可能です。

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2013年8月15日、TBS『はなまるマーケット』「とくまる」のコーナーで「日帰りで楽しむ軽井沢 旧軽銀座・名店のお土産」として紹介


地元新聞社・軽井沢新聞の広川美愛さんオススメの『旧軽銀座の老舗 オススメみやげ』!


軽井沢のお土産は、「ジャム」がとても人気なのだとか。
旧軽銀座の中だけでも、ジャムを扱うお店が15軒もあるのです。


明治時代、ティータイムにジャムを好んで食べていた西洋人がその作り方を広めたのが軽井沢のジャム文化のはじまりなのだそう。


今回、その中で紹介されたオススメのジャムはこちらの2品。


<沢屋(さわや)>の「ストロベリージャム」
1個(Rサイズ) 1,155円




<沢屋>は、創業61年のジャム屋さん。
旬の新鮮な果物だけを使い、100%国産、無添加にこだわって手作り加工されているジャムが並んでいます。


沢屋の「ストロベリージャム」は、お店の年間ランキング第一位の大人気商品。


春の最盛期に収穫した生食用として最高の大粒なイチゴだけを厳選し、いちごの形と風味をそのまま残すプレザーブスタイルに仕上げた苺ジャム。


いちごがゴロッと丸ごと入っている沢屋のストロベリージャムは、天然のビタミンCがたっぷりで、ほどよい甘さと酸味が味わえる贅沢なイチゴジャムです。


【お店紹介】

店名 : 沢屋 旧軽ロータリー店

住所 : 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢811-2

電話番号 : 0267-42-0050

営業時間 : 9:00~18:00(夏期延長有)

定休日 : 年中無休

駐車場 : なし  


<沢屋>「ストロベリージャム」のお取り寄せはこちらから
軽井沢 沢屋ジャム

軽井沢 沢屋(amazon店)



<グロッサリーコート Cerfeuil(セルフィユ)>の「トマトジャム」
1個(110g) 550円



旬ジャム フルーツトマト


<Cerfeuil(セルフィユ)>は、素材を楽しめる瓶詰め食品のお店。
瓶もオシャレなので、お土産やプレゼントにも最適です。


ちょっと変わったジャムとして紹介された、セルフィユの「フルーツトマトジャム」は、旬の完熟トマトをふんだんに使ったトマトジャム。


長野県産の桃太郎フルーツトマトを使った旬のジャムで、クラッカーにクリームチーズと一緒にのせて食べるのがオススメです。


【お店紹介】

店名 : グロッサリーコート Cerfeuil(セルフィユ)軽井沢銀座店

住所 : 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢606-4
   
電話番号 : 0267-41-3228


<Cerfeuil>「トマトジャム」のお取り寄せはこちらから
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