2186シロクマラーメン



マツコも大絶賛のあの袋麺
北海道のお土産で、今人気なのはコレっ!


<藤原製麺>「円山動物園のシロクマラーメン」はお取り寄せ可能です。

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2013年7月30日放送のTBS「がっちりマンデー!!」で『南北イケてるはじっこ対決!沖縄VS北海道』として紹介。


観光ビジネスには欠かせない儲かりアイテム『お土産』。
北海道の空の玄関口、新千歳空港。
新千歳空港内60店舗のおみやげ店には、北海道中の選りすぐりのグルメが大集結!


新千歳空港で大人気の「くにをの鮭キムチ」。


くにをのキムチ 鮭キムチ


その「くにをの鮭キムチ」に負けず劣らず売れているお土産が…


月に80万食を販売する大人気インスタント麺!
<藤原製麺>の「円山動物園のシロクマラーメン」
1袋 189円




「円山(まるやま)動物園のシロクマラーメン」は、かわいらしいパッケージと本格的な味わいが人気の袋麺。


マツコ・デラックスさんも絶賛していたインスタント袋麺です。
・インスタント麺研究家 大山即席斎さんがレクチャー「マツコの知らない“インスタント麺の世界”」マツコの知らない世界 食欲の秋2時間SPで紹介


しろくまラーメンを作っているのは、北海道旭川市の<藤原製麺>。


シロクマラーメンの美味しさの秘密は、藤原製麺の『室(むろ)』と呼ばれる乾燥室。
ここで麺を、約35度で2日間かけてじっくり乾燥させています。
この乾燥法が、乾麺をつるつるしてコシのある生麺のような食感にするヒミツ!


通常の袋麺は大量生産のため、90度の高温で2時間くらいの短時間で乾燥させるのが一般的ですが、藤原製麺では低温で2日間かけてじっくり乾かします。
だからこそ、乾麺なのに、生麺のようなツルツル&コシのある食感が味わえるのだそう。


スタジオで食べた感想は…?
芹那さん「んー!ツルツルしてます。インスタントっぽくない!おいしい!」
岸本セシルさん「コシがあります!」
スリムクラブの真栄田賢さんは、「くにをの鮭キムチ」をラーメンに入れて、「これ、大きなプロジェクトになりますね。めっちゃウマいっすね!」と。


その後、加藤浩次さんや具志堅用高さんも鮭キムチをシロクマラーメンに入れて、「やばい!ウマイわ」と言って食べていました。


今や北海道を代表するお土産となっている「円山動物園のシロクマラーメン」。
しお味としょうゆ味の2種類を販売していて、2つセットにすれば紅白で縁起も良さそうですね。




【会社紹介】

社 名 : 藤原製麺

住 所 : 北海道旭川市9条通14丁目左10号

電話番号 : 0166-26-5485(代表)

会社のHP : 藤原製麺株式会社 ||| ラーメンのことなら藤原製麺。北海道旭川市の製麺工場


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