Unagi oshitashi
photo by Charles Haynes
*画像はイメージです



絶品うなぎの押し寿司!
勝俣州和さんのおススメ!


<和食処 妙見(みょうけん)>「特製うなぎ寿司(とくせいうなぎずし)」はお取り寄せ可能です。

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2013年1月17日、読売テレビ|ダウンタウンDX「見たい!見せたい!スターのDX」で勝俣州和(かつまたくにかず)さんが『絶品うなぎの押し寿司DX』として紹介。


全国100万人の勝俣絶品グルメファンのみなさま、お待たせいたしました!
今回もあなたの期待を裏切らないとっておき情報!!


今回紹介するのは地元静岡にある<和食処 妙見>の特製うなぎ寿司。
絶対ハズさない逸品、是非一度ご賞味ください!
と紹介されたのがコレ!


<和食処 妙見(みょうけん)>の「特製うなぎ寿司(とくせいうなぎずし)」 4,550円



<和食処 妙見>は、1935年(昭和10年)創業、静岡県御殿場市新橋に店舗を構える、うなぎや寿司、天ぷらを中心とした和食のお店。


故 吉田茂、故 岸信介 両元首相のほか、皇族や各界著名人から愛されているお店で、なかでも押し寿司は有名なのだそう。


「特製うなぎ寿司」は、ふっくら香ばしく焼き上げたうなぎの押し寿司。


うなぎと飯の間には、山椒の新芽を木の芽煮したものが敷き詰められていて、食べると山椒の良い香りがうなぎの香ばしい香りとともに口の中いっぱいに広がります。


スタジオで試食した川越達也シェフは「アーティスティックに美味いです」
バービーは「元気になっちゃうね!」と。


見た目にも上品なうなぎの押し寿司。
お値段はちょっとお高めのようですが、山椒がたっぷりサンドされたうなぎずしなんて食べたことがないから興味津々です。


お取り寄せはお電話で。




【お店紹介】

店名 : 和食処 妙見(みょうけん)

住所 : 〒412-0043 静岡県御殿場市新橋1983

電話番号 : 0550-82-0142

FAX番号 : 0550-82-0142

営業時間 : 9:00~14:00 / 15:30~21:00(20:00LO)

定休日 : 火曜日(祝日の場合は翌日)、年末年始

駐車場 : あり

お店のHP : 御殿場,押しずし,新鮮な魚,うな重,てんぷら,季節の食材,築地|妙見本店|あきんどっとCOM


<和食処 妙見>「特製うなぎ寿司」はお取り寄せ可能です。


お店情報はこちらから
妙見 - 御殿場/寿司 [食べログ]

ぐるなび - 和食処 妙見(御殿場/オーガニック料理)



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