ホルモン丼
photo by migrs
*画像はイメージです



八丁味噌でじっくり煮込んだ濃厚ホルモン

寒くても並んで食べたい真冬の最新行列グルメ!
行列時間は5分!


<きつねや>「ホルモン丼」を並んでも食べてみたい!

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2013年1月12日、テレビ朝日 | smaSTATION!!のスマステーション特別企画『新年から並んでも食べたい最新行列グルメ』として紹介。


寒くても新年から並びたくなる、真冬の最新行列グルメ!


こってり味噌が絡む
ぷるぷるジューシーのモツがたっぷり
<きつねや>の「ホルモン丼」 800円



<きつねや>は、築地市場外に店舗を構える立ち食いのお店。


「ホルモン丼」は、こってり味噌が絡む、ぷるぷるジューシーのモツがたっぷりのった大人気のアツアツ丼。


以前、勝俣州和さんがダウンタウンDXで紹介していましたね。

きつねや「ホルモン丼」勝俣州和さんがダウンタウンDXで紹介


寒くても並ぶ行列のワケ



モツは贅沢に黒毛和牛のホルモンを使用。


様々な部位のホルモンとたっぷりのこんにゃくを、味の決め手となる八丁味噌とともに大鍋でじっくり煮込み、お肉のエキスと味噌の旨みを凝縮させたホルモン煮込みをたっぷりとご飯にのせたアツアツの丼です。


このお店に行くなら、この時間が狙い目!



朝6時半から開いているので、早めに行くのがおススメです。


【お店紹介】

店名 : きつねや

住所 : 東京都中央区築地4-9-12 築地市場外
   
電話番号 : 03-3545-3902

営業時間 : 6:30~13:30

定休日 : 日曜・祝日、不定休

駐車場 : なし

お店のHP : 築地場外市場 - 公式ホームページ


お店情報はこちらから
きつねや - 築地/ホルモン [食べログ]



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2013年1月12日放送のスマステで『真冬の行列グルメベストセレクション15』として紹介された最新行列グルメは、

の15店舗でした。

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