999富山ブラック



日本全国の知られざるおいしいグルメ!
隠れた地元メシを関ジャニ∞の横山裕クンが実食!


今回エントリーしたのは、富山県<麺家いろは>「富山ブラック味玉らーめん」熊本県<紅蘭亭(こうらんてい)>「太平燕(たいぴーえん)」埼玉県<草加せんべいの庭>「小松菜草加せんべい汁」の3品!

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2012年11月8日、日本テレビ ヒルナンデス!「大ヨコヤマ物産展」で「隠れた地元メシ!あったか汁物グルメ」として紹介。



富山県のあったか汁物グルメ
<麺家いろは>の「富山ブラック味玉らーめん」 850円




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<麺家いろは>は、富山県射水市戸破に本店を構える富山ブラックのお店。ご当地ラーメンの祭典『東京ラーメンショー』で、3年連続日本一に輝いている名店です。


「富山ブラックらーめん」は、元々終戦直後にご飯のおかずになるように考案されたメニュー。醤油を濃くした真っ黒い濃厚スープが特徴の、富山の名物ラーメン。


麺家いろはの富山ブラックラーメンは、秘伝の魚醤を煮込んだ真っ黒い醤油ダレに、丸鶏と魚介のダブルスープを合わせた富山が誇る自慢の一杯。


試食した横山裕さんは「ウマい!これは食べてほしい!濃厚で、ご飯に合うっていうのがわかります。麺にすっごくスープが絡むんです。これ美味しい!」と。


見た目よりも塩っ辛さはないようですよ。


【お店紹介】
店名 : 麺家いろは CiC店
住所 : 富山県富山市新富町1-2-3 CiCビル  
電話番号 : 076-444-7211
営業時間 : (月~土)11:00~翌2:00(翌1:30LO)
定休日 : 年中無休
お店のHP : 富山ブラックこだわりの麺家いろは
*上記店舗のほか、射水本店(富山県射水市戸破1555-1)、掛尾店(富山県富山市掛尾町607)、イオンかほくSC店(石川県かほく市内日角夕25)、京都駅ビル店(京都府京都市下京区東塩小路町901 京都駅ビル10F)、海老名ビナウォーク店(神奈川県海老名市中央1-18-1 ビナウォーク6番街)、博多店(福岡県福岡市博多区住吉1丁目2-22 キャナルシティ)、松任店(石川県白山市幸明町258 アピタ松任店)、砺波店(富山県砺波市太郎丸3-69 アピタ砺波店)、シンガポール店(ラーメンチャンピオンinシンガポール)、ロサンゼルス店に店舗があります。


<麺家いろは>「富山ブラックらーめん」はお取り寄せ可能です。

お店情報はこちらから
麺家 いろは CiC店 - 富山駅前/ラーメン [食べログ]

「富山ブラックらーめん」のお取り寄せはこちらから
【amazon】麺家いろは
【楽天市場】麺家いろは


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熊本県のあったか汁物グルメ
<紅蘭亭(こうらんてい)>の「太平燕(たいぴーえん)」 750円





<紅蘭亭>は、熊本県熊本市中央区安政町に本店を構える中華料理店。


「太平燕」は、中国・福建省の郷土料理が熊本に根付いた食べ物。福建華僑が熊本に渡ってきたときに創作を加えて作られたものなのだそう。今では学校給食でも食べられている熊本では超有名なローカルグルメのひとつ。


太平燕の麺は春雨(はるさめ)なのでとってもヘルシー。その春雨に、野菜やイカ、豚肉などがたっぷり入った鶏ガラ&とんこつスープ。


試食した横山裕さんは「これ食べな、みなさん人生損します!あっさりしてる!」と。


「太平燕」は、野菜の甘みも生かされた、あっさりとした中にもコクと深みのある、あったか汁物です。


【お店紹介】
店名 : 紅蘭亭(こうらんてい)下通本店
住所 : 熊本県熊本市中央区安政町5-26 
電話番号 : 096-352-7177 / 096-352-7179
営業時間 : 11:30~21:30(21:00LO)
       *日曜祝日は11:00~
定休日 : 無休
駐車場 : なし(近隣に有料Pあり)
お店のHP : 熊本の中華料理店・紅蘭亭 - Home
*上記本店のほか、紅蘭亭 上通パビリオン(熊本県熊本市中央区上通町1-15)に店舗があります。


<紅蘭亭>「太平燕」はお取り寄せ可能です。

お店情報はこちらから
紅蘭亭 下通店 こうらんてい - 通町筋/中華料理 [食べログ]

「太平燕」のお取り寄せはこちらから
【楽天市場】紅蘭亭


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埼玉県のあったか汁物グルメ
<草加せんべいの庭>の「小松菜草加せんべい汁」 400円



<草加せんべいの庭>は、草加せんべいのお店<山香庵(山香煎餅本舗)>が運営する、せんべい手焼き体験ができるおせんべいのテーマパーク。


「小松菜草加せんべい汁」は、草加の名物であるおせんべいと小松菜が入ったあったか汁グルメ。


中に入る具は、お餅、ゆでたまご、小松菜に、焼きせんべいと揚げせんべいの2種類の草加せんべい。カツオと昆布の天然だしがきいた醤油味のつゆをかければ完成です。


試食した横山裕さんは「うまーい!せんべいに出汁がしゅんで(染みて)新食感!」と。


「小松菜草加せんべい汁」は、2年前に誕生したという汁物ご当地グルメです。


【お店紹介】
店名 : 山香煎餅本舗 草加せんべいの庭
住所 : 埼玉県草加市金明町790-2  
電話番号 : 048-942-1000
営業時間 : 10:00~19:00
駐車場 : あり
お店のHP : 草加せんべいの山香煎餅本舗


<草加せんべいの庭>「小松菜草加せんべい汁」はお取り寄せできません。

お店情報はこちらから
山香煎餅本舗 草加せんべいの庭 - 新田/和菓子 [食べログ]


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今回エントリーされた3品の中から最優秀地元メシに選ばれたのは、富山県のあったか汁物グルメ<麺家いろは>の「富山ブラック味玉らーめん」でした。




全国には知られていないご当地グルメがまだまだ眠っていそうですね!
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