771大納言小豆
photo by tamba2010
*画像はイメージです



白餡と生チョコ、小豆が入った和洋折衷スイーツ!


滋賀県<しろ平老舗(しろへいろうほ)>「和洋折衷菓 近江しょこら(わようせっちゅうか おうみしょこら)」はお取り寄せ可能です

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2012年8月19日、朝日放送|大同生命presents ヒットの泉~ニッポンの夢ヂカラ!~で、『2012年 今年の売れ筋 伊勢丹お取り寄せスイーツBEST10』として紹介



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2012年8月19日「ヒットの泉」で紹介された人気のお取り寄せグルメ、伊勢丹お取り寄せスイーツランキングのまとめ


☆第2位
<しろ平老舗(しろへいろうほ)>の「和洋折衷菓 近江しょこら(わようせっちゅうか おうみしょこら)」 (抹茶・アールグレイ 各1本)2,583円




<しろ平老舗>は、1865年創業、滋賀県愛知郡愛荘町愛知川に店舗を構える和菓子店



「和洋折衷菓 近江しょこら」は、滋賀県産コシヒカリの米粉を使って作られたもっちりとした食感の蒸し菓子



和菓子の定番である浮島をベースに、生地にコシヒカリの米粉を合わせ、丹精込めて炊き上げた自家製の白餡を練り込んだしっとりとした蒸し菓子に、大納言小豆の鹿の子豆を散りばめたケーキ



「抹茶」には抹茶の生チョコレート、「アールグレイ」にはホワイト生チョコレートをサンド



このほか、ココア生地にビターの生チョコレートをサンドした「ビター」もあります



「和洋折衷菓 近江しょこら」は、生チョコ、白餡、小豆という組み合わせで、和と洋の両方の良さが味わえる和洋折衷スイーツです



「和洋折衷菓 近江しょこら」の賞味期限は、製造日より14日です



【お店紹介】

店名 : しろ平老舗(しろへいろうほ)

住所 : 滋賀県愛知郡愛荘町愛知川1504-1

電話番号 : 0749-42-2733  

FAX番号 : 0749-42-3525

営業時間 : 8:00~18:30

定休日 : 木曜日

駐車場 : あり   

お店のHP : お菓子処 しろ平老舗 トップページ 


<しろ平老舗>「和洋折衷菓 近江しょこら」はお取り寄せ可能です


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御菓子司 しろ平老舗 - 愛知川/和菓子 [食べログ]


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