1195厚揚げ
*画像はイメージです



外はカリッ、中はふんわり~
『もらって嬉しい 夏の東京手みやげBEST18』第4位!


<東京仁藤商店(とうきょうにとうしょうてん)>「絹揚げ(きぬあげ)」を食べてみたい!

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2012年7月12日、TVO テレビ大阪|和風総本家で『もらって嬉しい 夏の東京手みやげBEST18』として紹介



手みやげ選考委員会は、タレントの山田五郎さんを委員長に、茶道・華道・日本舞踊の先生である渋沢麗扇さん、作家の岩下尚史さんの3人



味はもちろんのことパッケージも含めて、夏のお土産にオススメの東京を代表する逸品の数々をランキング形式で紹介!



第4位
<東京仁藤商店(とうきょうにとうしょうてん)>の「絹揚げ(きぬあげ)」 2個入り 378円




<東京仁藤商店>の「絹揚げ」は、『もらって嬉しい 夏の東京手土産BEST18』で第4位に選ばれました



<東京仁藤商店>は、1987年創業、東京都世田谷区上野毛の住宅街に店舗を構えるお豆腐屋さん



「絹揚げ」は、1日に約50枚も売れる厚揚げ



通常の厚揚げとは違い、木綿豆腐ではなく、絹ごし豆腐を揚げた一品



山田五郎さん「表面はパリッと揚がってるんですけど、中の絹ごし特有のトロッとしたなめらかな食感との対比が良いですね」、岩下尚史さん「今流行りの食感という気がしますね」と



外はカリッと、中はふんわり、夏の夜の酒の肴にきっと喜ばれる手土産です



7/12放送の『もらって嬉しい 夏の東京手みやげBEST18』は、第1位 果匠 正庵「黒豆さらさら」、第2位 銀座 松崎煎餅「江戸瓦 暦」、第3位 六雁「白いマカロン」、第4位 東京仁藤商店「絹揚げ」、第5位 銀座千疋屋「フルーツポンチ」、第6位 どすこい酒場 ちゃんこ玉海力「力士味噌」、第7位 おしる古いもり「きなこプリン」、第8位 い津み赤坂「ふくにぎり」、第9位 みや野「青梅の蜜煮ゼリー寄せ」、第10位 祇をん八咫「手まりずし」、第11位 ほり川「マグロの串カツ」、第12位 菓心たちばな「花仙童」、第13位 和味りん「ごま豆腐」、第14位 神楽坂くろす「鯛めし」、第15位 天俊「かきあげさんど」、第16位 桃林堂「生水ようかん」、第17位 松むら「いなりずし」、第18位 あか坂 帰燕「わらびもち」でした


【お店紹介】

店名 : 東京仁藤商店(とうきょうにとうしょうてん)

住所 : 東京都世田谷区上野毛1丁目26-14
   
電話番号 : 03-3705-1171

FAX番号 : 03-3705-1171

営業時間 : 10:00~20:00

定休日 : 日曜日の午前中


お店情報はこちらから
東京仁藤商店(トウキョウニトウショウテン) - MapFan Web(マップファン)



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